2026年1月29日の「ぽかぽか」で紹介された「ちくチリ(ちくわのチリソース)」の作り方。
ギャル曽根流！節約レシピ「厚揚げのしょうが焼き・ちくチリ(ちくわのチリソース)・タコなし焼き」を紹介してくれました。
ぜひ参考にしてくださいね。
画像出展：ぽかぽか
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材料
材料
- ちくわ(輪切り※番組では1.5～2cmぐらい) 適量
- 長ネギ(みじん切り) 適量
- ごま油 適量
- 豆板醤 適量(お好みの量)
【タレ】
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2と1/2
- 水 50～100㏄
- ケチャップ 大さじ3
- ニンニク(チューブ) 少々
- ショウガ(チューブ) 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 片栗粉 適量
作り方
作り方
- みじん切りにしたネギをフライパンに入れごま油で炒める
- 食べやすい大きさに切ったちくわと豆板醤をお好みの量入れて炒める
- 【タレ】の材料を混ぜ合わせ、②に加えて絡めればれば完成！
ポイント
エビチリのちくわバージョンのレシピ！
豆板醤はお子様がいる場合は入れなくてもOK
エビマヨのちくわバージョン「ちくマヨ」もオススメ！「ヤンヨムちくわ」も！
【同日放送の「ギャル曽根の食費節約レシピ」のまとめはこちら】
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まとめ
ぽかぽかのレシピを紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ：毎週月曜〜金曜 11時50分～13時50分 放送
MC：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）・神田愛花
ハライチ＆神田愛花がお送りするお昼の生バラエティ。「ぽい」で深掘り！豪華ゲストと生トーク＆熱のこもった曜日企画にVTRも！“ぽかぽか”なお昼を是非［番組HPより］