2026年1月18日の相葉マナブで放送された「羽つき白菜餃子（黄芯スプリンター）のレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、黄芯スプリンターという白菜をつかったお料理の数々。
「白菜のお新香・羽つき白菜餃子・白菜シチュー・白菜のお味噌汁」などを学びます。
この季節、白菜を丸ごと買って余ってしまうことも・・・
そんなときのお助けレシピにもなりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
合わせて読みたい
-
-
【相葉マナブ】かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せまとめ。
2024年9月22日の相葉マナブ「かっぱ橋の最新調理グッズお取り寄せ」まとめ。 今日のレシピは相葉君たちがプロのシェフも通う“料理道具専門店”で最新の調理グッズを学ぶ新企画！ 東京都台東区にあるかっぱ ...
続きを見る
テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
記事内に広告が含まれています。
材料
材料（16個分）
- 白菜のお新香 100g
- 豚挽き肉 100g
- 餃子の皮 16枚
- 小麦粉 小さじ2
- 水 80mL
- サラダ油 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1/2
- しょう油、酢、ラー油などお好みで
【白菜のお新香の作り方はこちら】
-
-
【相葉マナブ】白菜のお新香の作り方。マナブ！旬の産地ごはん 〜黄芯スプリンター〜
2026年1月18日の相葉マナブで放送された「白菜のお新香（黄芯スプリンター）のレシピ」をご紹介します。 今日のレシピは、黄芯スプリンターという白菜をつかったお料理の数々。 「白菜のお新香・羽つき白菜 ...
続きを見る
作り方
ポイント
白菜のお新香に味がついているので味が決まる
作り方
- 白菜のお新香を刻み、豚挽き肉を混ぜて餃子の皮で包む。
- 小麦粉と水を混ぜ合わせ、水溶き小麦粉を作っておく。
- フライパンを中火にかけ、サラダ油を引き、餃子を並べる。
- 底面に焼き色がついたら水溶き小麦粉を入れ、蓋をして5分程中火で蒸し焼きにする。
- 水分がなくなったらフライパンのフチからゴマ油をまわし入れ、こんがりとするまで焼けば完成！
白菜レシピ
同日放送のレシピをまとめてご覧いただけます。
-
-
【相葉マナブ】白菜のレシピまとめ。マナブ！旬の産地ごはん 〜黄芯スプリンター〜
2026年1月18日の相葉マナブで放送された「白菜（黄芯スプリンター）のレシピ」をまとめてご紹介します。 今日のレシピは、黄芯スプリンターという白菜をつかったお料理の数々。 「白菜のお新香・羽つき白菜 ...
続きを見る
毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。