2025年10月31日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんの「じゃがいものパンケーキのレシピ」をご紹介。
今日のレシピは、「巻かないだし巻き卵や納豆とスーテーキ?の組み合わせ、さらに特製パンケーキ」など、志麻さんのアイデア満載の朝食レシピ。
一日の始まりに簡単で美味しい朝食食べたいものです。
志麻さんの手にかかれば朝食もおしゃれで絶品に!
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展:沸騰ワード
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材料
材料
- じゃがいも
- 小麦粉
- 卵
- 牛乳
- 生クリーム
- バター
- スモークサーモン
- 万能ネギ
【ソース】
- 白ワインビネガー
- 白ワイン
- バター
作り方
ポイント
フライパンに生地を入れたら滑らせてバターをまとわす
作り方
- じゃがいもの皮を剥いてを茹でて裏ごしをする
- 1に小麦粉とたまごを入れて混ぜ合わせる
- 牛乳と生クリームを加えてさらに混ぜる
- フライパンにバターを溶かし生地を流し入れて、スモークサーモンをのせて焼く ※両面
- 鍋にに白ワインビネガー、白ワインを入れて煮詰め、バターをたっぷり入れて乳化させて煮詰める
- 焼けたパンケーキに4のソースをかける
- 仕上げに小口切りにしたネギを散らせば完成!
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キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ 3/ワニブックス/タサン志麻
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分~8時54分 放送
MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介!
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!
