レシピ

【あさイチ】作り置きコンテナマリネ(ごましょうゆピリ辛ドレッシング)の作り方。ツイQ楽ワザ

2025年4月8日、NHK「あさイチ」で紹介された「作り置き野菜コンテナマリネ(ごましょうゆピリ辛ドレッシング)」のレシピをご紹介しま

「卵」の時短&かさましレシピや「作り置き」で盛り付けるだけ!野菜たっぷりコンテナマリネなど、朝ごはんのアイデアが盛りだくさん。

忙しい朝でもしっかり朝食はとりたいものです。

アイデアレシピであわただしい朝に少しでもゆとりができるといいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:あさイチ

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材料

材料(つくりやすい分量)

  • トマト 2コ(300g〜400g)
  • きゅうり 1本
  • もやし 150g
  • 塩 小さじ1/4
  • ハムまたは焼き豚スライス 50g

【A】

  • しょうゆ 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

作り方

  • トマトは1cmの輪切りにする。
  • もやしはさっと水洗いして、目立つひげ根を取り、熱湯でさっとゆで手早く水けを切って、ボウルに入れ、塩をからめる。
  • きゅうりはヘラで押してひびを入れ、ざっと種をのぞき、一口大に割る。ハムは細切りにする。【A】を合わせてよく混ぜる。
  • 保存容器に①のトマトをずらしながら並べ、②のもやしをのせ、③のきゅうり・ハムをのせて、【A】のドレッシングを全体に不均等にかける。
  • 冷蔵庫で半日以上置いて味をなじませる。端から取り分ければ完成!

【同日放送の「作り置きコンテナマリネ」のまとめはこちら】

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まとめ

あさイチで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。

目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。

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