レシピ

【トリセツショー】絶品!フレンチトーストの作り方。ふわトロ新食感!

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2025年4月3日「トリセツショー 」の「絶品!フレンチトーストのレシピ」のご紹介です。

朝食の欠かせないトースト。

忙しい朝にお手軽につくれるので人気です。

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材料

材料(2枚分)

  • 4枚切り角食パン 2枚
  • バター 20g
  • サラダ油 小さじ2

【A】

  • 卵 3個
  • 牛乳 180mL
  • 砂糖 大さじ3

作り方

作り方

  • 食パンの耳を切り落とし、半分に切って網の上などにのせ、24時間ほどカチカチになるまで乾かす。
  • よく混ぜたAを保存容器やバットに入れ、①のパンを浸して冷蔵庫に入れる。6時間ほどたったら裏返し、さらに6時間冷蔵庫に入れる。※必ず冷蔵庫で保存してください
  • フライパンに半量の油とバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたらパンを2切れ入れてふたをし、5分ほど焼く。
  • 裏返して、ふたをしてさらに5分ほど焼く。
  • ふたをとり、側面・表・裏を5分ほど焼き、中まで火が通ったら完成。残りの2切れも同様に焼く。
  • お好みでメープルシロップ(分量外)などをかければ完成!

※中までしっかり火が通っているのを確認して、お召し上がりください

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まとめ

NHKで放送の「トリセツショー 」をまとめてご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

MC:石原さとみ・市村正親

生活科学情報エンターテイメント番組

食、健康、生活など、様々なテーマを最新の研究で調査!

驚きの効果や使い方などお役立ち情報をトリセツ にして紹介する番組です。

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