2025年3月10日放送のめざましテレビで放送された、余った調味料アレンジレシピ・「マグロのバルサミコ酢漬け」のレシピをご紹介。
冷蔵庫になんか余っている調味料・・・ありますよね。
そんなときのお助けレシピ。
もったいないを解消しましょう。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展:めざましテレビ
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材料
材料
- バルサミコ 20ml
- オリーブオイル 5g
- こいくちしょうゆ 20ml
- 練りわさび 5g
- まぐろ 70g
【添えもの】
- 白髪ねぎ 1g
- 水菜 2g
- いりごま 0.2g
作り方
作り方
- バルサミコ、オリーブオイル、こいくち醤油、練りわさびをしっかり混ぜ合わせる。
- ①の半量で柵のままのまぐろにかけて15分ほど漬ける。(途中で上下を返す)
- まぐろを2cm角に切って盛り、残りのタレをかけ、白髪ねぎと水菜を混ぜてふんわり盛り、いりごまを散らせれば完成!※添え物はホームページより
【同日放送の「調味料使い切りレシピまとめ」はこちら】
まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖