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【あさイチ】パンプキンスパイシーラテの作り方。かぼちゃ使い切りレシピ・ツイQ楽ワザ

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2023年10月31日、今日のNHKあさイチの大人気コーナー「ツイQ楽ワザ」で紹介した「パンプキンスパイシーラテのレシピ」。

グローブ、ジンジャー、ナツメグ 、シナモンなどのスパイスで楽しむラテ。

ハロウィンにぴったりのかぼちゃレシピの数々。

番組では、「丸ごとかぼちゃピザ」・「パンプキンスパイスラテ」・「バターピーナッツかぼちゃのレシピ」などを伝授!

色鮮やかで、ホクホクかぼちゃで絶品料理を作ります。

ツイQ楽ワザではいつも、驚きのレシピや活用術を紹介してくれるので、本当に参考になりますね。

家事のヒントになれば嬉しいです!

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材料

材料(4人分)

  • かぼちゃ 250g
  • 砂糖(上白糖) 40g
  • 牛乳 150ml
  • エスプレッソコーヒー 180ml
  • ホイップクリーム 適量
  • パンプキンスパイス 小さじ2

※シナモンとナツメグ だけでもOK

※神社パウダーはチューブのしょうがでも代用可

※エスプレッソコーヒーはインスタントでも代用可

パンプキンスパイスの作り方

  • シナモン 大さじ2
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • ジンジャーパウダー 小さじ1と1/3
  • クローブ 小さじ1

作り方

作り方

  • かぼちゃの皮をむき、カットして茹でる、もしくはレンジで加熱する
  • 1のかぼちゃをペースト状になるまで潰し、パンプキンスパイスと砂糖を加えて混ぜる
  • 2にエスプレッソコーヒーと牛にものを混ぜ合わせ、ラップをして600wのレンジで1分30秒加熱する
  • カップに移し、ホイップクリームをのせ、パンプキンスパイスを振りかければ完成!

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まとめ

あさイチで紹介されたツイQ楽ワザをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分〜

出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子

生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。

目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。

 

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