レシピ

【めざまし8】谷原流!アヒージョのお手軽パスタの作り方。谷原章介のテイバン+

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2025年1月10日のめざまし8で紹介の「谷原流!アヒージョのお手軽パスタ」のレシピを紹介!

今日のレシピは「アヒージョ」「アヒージョのお手軽パスタ」が登場!

アヒージョを楽しんだあとのオリーブオイルを使い切り。

もったいないを解消します。

谷原章介さんが、毎回色々なレシピを紹介するテイバン+のコーナーです。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:めざまし8

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材料

材料(3~4人前)

  • アヒージョオイル 適量(同日放送のアヒージョで使ったオイル)
  • スパゲッティ 320g
  • ベーコンスライス 150g
  • ざく切りキャベツ 1/3個分
  • 刻みニンニク 1片分
  • 塩 適量
  • こしょう 適量

作り方

ポイント

アヒージョのオイルを残らず活用!

アヒージョのオイルと厚切りベーコン・キャベツでパパッとパスタが完成!味付けはオイルのみ!

作り方

  • 鍋にお湯を沸かし、塩を適量入れてパスタを茹でる
  • アヒージョの上澄みオイルを移したフライパンに、刻んだニンニクを入れ、弱火で香りが立つまで加熱する
  • 集めに切ったベーコンを加え焼き目がついたら、ザク切りキャベツを加えてさらに炒め、ゆで汁をお玉2杯ほど入れる
  • ゆで上がる1分前のパスタを加える
  • アヒージョのオイルを移し、2~3分あえる
  • 皿に盛り付けて完成!

【同日放送の「谷原流!アヒージョ」のレシピはこちら】

アヒージョ
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谷原章介のレシピ本

まとめ

ざまし8で紹介されたレシピを紹介しました。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前8時00分〜9時50分

【メーンキャスター】谷原章介:小室瑛莉子(フジテレビアナウンサー)

[金曜MC]トラウデン直美:岸本理沙(フジテレビアナウンサー)

【総合解説】風間晋(フジテレビ解説委員)

【出演】岩田明子:古市憲寿:尾木直樹:ガズレーサー 他

いつも大家族に晩ごはんを作っている谷原章介が、シンプルなアイデアで家庭の愛され料理を特別な一品に昇華させるオリジナルレシピをご紹介します。

ひと工夫するだけで日々の食事がより楽しく、美味しく大変身させます。

 

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