2023年10月24日「家事ヤロウ」で紹介された「ギャル曽根の激うま時短中華・油そば風冷やっこのレシピ」をご紹介！
豆腐を丸ごと盛り付けて、オイスターソースで中華風の味付けに！
数分で出来上がる超時短レシピ！
料理上手のギャル曽根さんが超時短のレシピを続々紹介。
番組では、揚げない磯辺揚げに炒めないニラ玉、ちくわチンジャオロースなど、お料理のコツをたくさん教えてくれました。
どれもご家庭でもよく作るレシピですが、揚げない、炒めないなど時短のコツがあるんですね！
忙しい毎日で時短レシピは必須！
ぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（豆腐2丁分）
- 木綿豆腐 ２丁(700g)
- おろしにんにく 小さじ2
- お酢 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- しょう油 小さじ２
- オイスターソース 大さじ２
- 青ネギ ２本
- 卵黄 ２個
作り方
ポイント
豆腐と卵は相性抜群！
卵黄を入れると液体調味料の味が絡みやすくなり、全体的にまろやかな味わいに
作り方
- 木綿豆腐２丁(700g)をお皿にのせる
- ボウルにおろしにんにく、お酢、ごま油、しょう油各小さじ２、オイスターソース大さじ２、 を入れて混ぜ合わせる
- タレを回しかけ、豆腐を崩しながら混ぜる
- 青ネギ２本をハサミで切りながら入れ、卵黄２個をのせて完成！
ギャル曽根さんのレシピ本
同日放送のギャル曽根の時短中華まとめ
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数282万人を超える人気番組！