レシピ

【家事ヤロウ】お麩カツ丼の作り方。節約アレンジテク大公開!

2024年9月17日「家事ヤロウ」で紹介された節約「お麩カツ丼のレシピ」のご紹介。

「残った味噌汁アレンジ術」や  「余り野菜おつまみ」など続々登場。

大泉洋の節約メシも!

土井善晴ベストレシピ10も紹介されました。

ゲストの松たか子さんも大興奮の絶品レシピも紹介しています。

家事ヤロウでは、家事初心者でも作れる簡単レシピや、家事テクなどを毎回おもしろく教えてくれます。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展:家事ヤロウ

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材料

材料

  • 仙台麩 5枚
  • めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
  • 水 40ml
  • 小麦粉、卵、パン粉 適量
  • 下味作りで余っためんつゆ
  • 水 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個と衣づくりで余った卵
  • おかわかめ(なければ三つ葉)
  • ご飯
  • 紅生姜

作り方

作り方

  • 仙台麩を1㎝程度の厚さに切っておく
  • めんつゆ2倍濃縮大さじ2と水40mlをあわせたものに仙台麩5枚分を浸し下味をつける
  • 小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける
  • フライパンに油を1㎝程度の深さになるまで入れ、揚げ焼きにする
  • 鍋に下味作りで余っためんつゆ、水大さじ2と薄切りにした玉ねぎ1/4個を入れ、玉ねぎに火が通るまで煮る(味が薄ければ、ここで麵つゆを好みの量足し調節する)
  • 鍋に④を入れ、卵1個と衣づくりで余った卵を溶き入れて、刻んだおかわかめ(なければ三つ葉)をのせて中火で3分煮たたせる
  • ご飯の上に盛り付けて、紅生姜を添えて完成!

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土井善晴さんのレシピ本

 

まとめ

家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

毎週火曜日:夜7:00〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。

     基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。

     インスタフォロワー数286万人を超える人気番組!

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