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【DayDay.】規格外野菜の漬物の作り方。亜希のざっくりキッチン

漬物

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2024年6月6日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「規格外野菜の漬物」のレシピ

最近は規格外野菜を安く販売しているのをよく見かけます。

規格外でも味は本物。

家計に優しいので使っていきたいです。

今日のレシピはカリスマモデルの亜希さんが30分でできる時短レシピを紹介!

紹介してくれたのは「とろとろ鶏のしょうが汁・野菜の葉で作るふりかけ・野菜の皮や茎などのかき揚げ・規格外野菜の漬物・野菜のすりおろし肉炒め」の5品!

お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:DayDay.

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材料

材料

  • なす 1〜2本
  • きゅうり 1本
  • ピーマン 1個
  • しょうが :1かけ
  • 塩 小さじ1/2

作り方

作り方

  • 野菜を食べやすい大きさにカットし、ポリ袋に入れる。
  • そこに塩を入れて、野菜がしんなりするまで揉めば完成!(お好みでしょうゆをかけて食べる)

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まとめ

DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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MC:武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)・黒田みゆ(日テレアナウンサー)

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