2024年5月14日「家事ヤロウ」で紹介された「ギャル曽根のちくわ南蛮レシピ」。
手間のかかるタルタルソースを電子レンジで簡単に作るので時短！
コスパの良いちくわを使ってボリュームもたっぷりの満足のいく一品です。
今日のレシピは「ギャル曽根さんがコスパ抜群のちくわ・冷凍うどんで作ったお料理」
登場の度に話題になる相撲5兄弟。
今回もあっという間に食べてしまう5兄弟の胃袋を満たすべく、ギャル曽根さんが奮闘します。
次々にお料理を完成させるギャル曽根さんのレシピは必見。
簡単で時短で言うことなしです。
お子様をお持ちのご家庭では毎日時間との戦いですよね。
そんな時のお助けレシピ！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：家事ヤロウ
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Contents
材料
材料
- 卵 3個
- 卵白 1個分
- 白だし 大さじ1
- ちくわ 10本
- 片栗粉 大さじ3
- 油 フライパンの5mm程度
- 炒り卵
- ねぎ 1/2本
- マヨネーズ 大さじ6
- すし酢 適量
作り方
ポイント
電子レンジで炒り卵にすることでゆで卵を作る時間を短縮！
卵液に白だしを入れると卵自体に下味がついて全体に味が行き渡る！
片栗粉をまぶすとさくっと揚がる！
すし酢でまろやかな味わいに！
作り方
- 耐熱ボウルに卵3個、卵白1個分、白だし大さじ1を加えて混ぜたらラップをして電子レンジ600wで2分加熱する
- ちくわ10本を横半分に切り、さらに縦半分に切り、片栗粉大さじ3をまぶす
- ①を一旦取り出し混ぜてさらに1分加熱する
- フライパンに5ミリ程度の深さまで油を入れちくわを揚げ焼きする
- 炒り卵にみじん切りにしたみじん切りにしたねぎ1/2本、マヨネーズ大さじ6、混ぜてタルタルソースを作る
- お皿に揚げ焼きしたちくわを盛り付け、すし酢を適量かけ、上からタルタルソースをかけて完成！
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！