2024年2月21日、ヒルナンデス「時短レシピ対決」で紹介された「10分でできる豆腐の茶わん蒸しのレシピ」。
長田知恵さんが絹ごし豆腐を使ってふわっふわの茶碗蒸しに。
カニカマで彩りもよく仕上げます。
今日のレシピは「カラフル手まり寿司＆茶わん蒸しVS電子レンジで簡単春雨ナポリタン&フォー風！彩りかき玉スープ」など。
もうすぐたのしいひな祭り！お子様が喜ぶお料理で盛り上げましょう。
簡単でカラフルで、お子様と一緒に楽しみながら作るのもいいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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材料
材料
- 絹ごし豆腐 150g
- 玉子 1個
- 白だし 大さじ１
- 水 大さじ１
- カニカマ 適量
- 糸三つ葉 適量
作り方
ポイント
保存容器の中で混ぜるので洗い物も少ない！
作り方
- 保存容器の片方に卵を入れてときほぐし、もう一つの保存容器に半量ずつに分ける
- 絹ごし豆腐、白だし、水を1⃣のそれぞれの容器に半量ずつ入れて、しっかり混ぜる
- カニカマを2⃣の両方にいれ、ふんわりラップを被せ、電子レンジ500wで3分30秒加熱
- 3⃣を盛り付け用の器にひっくり返し移し入れて、三つ葉を飾り付けて完成
長田知恵さんのレシピ本
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まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。