2024年1月1日放送の沸騰ワード10志麻さんの「失敗しない茶碗蒸しのめかぶソースレシピ」。
フライパンで蒸すので失敗なし!
めかぶをソースがわりに使った志麻さん流の茶碗蒸し!
今日のレシピは「数の子のアレンジ・失敗しない茶碗蒸し・切干し大根でシュークルート・定番お煮しめ」など志麻さん流の絶品料理の数々。
ゲストの門脇麦&前田敦子さんも美味しすぎて異常なテンションに!
お正月食材は家庭でもいつも余りがち。
そんなお悩みも志麻さんが劇的に美味しくアレンジしてくれます。
志麻さんのレシピはいつも大人気で、美味しくて、家庭でも作れて、盛り付けもおしゃれで本当にいいことづくし!
ぜひ作ってみてくださいね!
画像出典:沸騰ワード
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材料
材料
- 豆腐
- 卵
- 塩
- コショウ
- めかぶ
- タラバガニ
作り方
ポイント
めかぶはとろみがあるのでソースがわりになる
作り方
- 豆腐、卵、塩、こしょうをブレンダーで潰す
- 耐熱容器に1を流し入れ、フライパンに水を入れてその上にクッキングシートを引いてのせ蓋をして蒸す
- 2が蒸し上がったら、めかぶとかにを乗せれば完成!
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志志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分~8時54分 放送
MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介!
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!