2026年10月5日の「ぽかぽか」で紹介された見た目もかわいい！「マッシュルームボール」の作り方。
ぽいぽいクッキングでは、ハライチ岩井勇気がゲストの早乙女太一さんのすきっぽい「今晩作りたくなる簡単料理」を紹介してくれました。
ぜひ参考にしてくださいね。
画像出展：ぽかぽか
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材料
材料（1.5人分）
- マッシュルーム 6個
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 豚ひき肉 100g
- パン粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
【調味料】
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
作り方
- タマネギを細かめのみじん切りにする
- マッシュルームの軸を切り落と細かめのしみじん切りにする（石づきは切り落とす）
- ボウルにひき肉・タマネギ・マッシュルームの軸・パン粉・牛乳・塩・コショウを入れて粘りが出るまでこねる（牛乳はパン粉にかけるように入れる）
- タネを6等分してマッシュルームを包みようにタネで丸める（厚みが均等になるように丸める）
- フライパンに油を引き、フタをして表面に焼き色がつくまで焼く（約5分）
- 酒・砂糖・みりん・しょうゆを混ぜ合わせたものを入れて混ぜながら中火で約1分半に詰めれば完成！
【同日放送の「ライスペーパーエビ焼売」のレシピはこちら】
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早乙女太一さんのベストバイ
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まとめ
ぽかぽかのレシピを紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ：毎週月曜〜金曜 11時50分～13時50分 放送
MC：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）・神田愛花
ハライチ＆神田愛花がお送りするお昼の生バラエティ。「ぽい」で深掘り！豪華ゲストと生トーク＆熱のこもった曜日企画にVTRも！“ぽかぽか”なお昼を是非［番組HPより］