2023年12月26日、ヒルナンデスで紹介された「藤井恵のマンネリ解消レシピ・ウィンターペンネグラタンお好み焼き」のレシピ。
今日のレシピは、コストコの新商品を使って「ウィンターペンネグラタンハンバーグ」や「ウィンターペンネグラタンお好み焼き」、さらに年末に欠かせない「年越し蕎麦のスープ」に「洋風年越し蕎麦」も伝授！
料理研究家の藤井恵さんが年末にぴったりで、簡単&豪華なレシピをコストコ食材で作りました。
何かと慌ただしい年末でも、食事の準備は欠かせません。
出来るだけ簡単で美味しいものができれば最高ですよね。
コストコ食材は大容量なので、余った時にも参考になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス
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材料
材料（4人分）
- ペンネグラタン 1/3
- 大和芋 150g（皮付きのまますりおろす）
- たまご 3個
- 削り節 10g
- 水 1/2カップ
- キャベツ 300g（千切り）
- とろろ昆布 10g
- お好みソース 適量
- 万能ねぎ 適量
- 紅生姜 適量
作り方
作り方
- 削節で出汁をとる
- 大和芋を皮付ですりおろす
- 卵を1個ずつ入れ混ぜ、ペンネ、キャベツ、削り節、とろろ昆布を入れて混ぜる
- プレートを200℃に熱して2⃣を入れ、形作り蓋をして10分、さらに返して10分焼くソース、ねぎ、紅生姜を乗せれば完成！
コストコのマンネリ解消レシピまとめ
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藤井恵さんのレシピ本
献立に悩んだ時のお助けレシピ本。
キッチンに1冊置いておきたいですね。
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に個性豊かなメンバーが出演するバラエティー番組。
お笑いと情報、レシピなどが満載です。