2026年9月14日の「ぽかぽか」で紹介されたひと工夫でおしゃれ！「なすとカマンベールの揚げびたし」の作り方。
ぽいぽいクッキングでは、ハライチ岩井勇気がゲストSUPER EIGHTの「丸山隆平」さんのすきっぽい「今晩作りたくなる簡単料理」を紹介してくれました。
ぜひ参考にしてくださいね。
画像出展：ぽかぽか
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
Contents
材料
材料
- ナス 大1本
- カマンベールチーズ 1個
- 小ネギ 適量
- 水 300ml
- 白だし 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
作り方
- ナスのヘタを処理し縦半分に切る
- ナスの皮目に薄く切り込みを入れる
- ナスを2cm大に切る
- 鍋に水を沸かし白だしとみりんを入れる
- カマンベールチーズを6等分して、片栗粉をまぶす
- ナスを180度で2～3分油で揚げる
- カマンベールチーズを180度で約30秒揚げる
- お皿に盛り付け、アルコールを飛ばしたつゆをかけ小口切りにした小ネギを散らせば完成！
【同日放送の「秋鮭の香ばしアーモンド焼き」のレシピはこちら】
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丸山隆平さんのベストバイ
まとめ
ぽかぽかのレシピを紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ：毎週月曜〜金曜 11時50分～13時50分 放送
MC：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）・神田愛花
ハライチ＆神田愛花がお送りするお昼の生バラエティ。「ぽい」で深掘り！豪華ゲストと生トーク＆熱のこもった曜日企画にVTRも！“ぽかぽか”なお昼を是非［番組HPより］