2026年7月22日放送のソレダメで紹介された火を使わない！「冷やしサバほうじ茶漬け」の作り方をご紹介します。
今日のソレダメは夏だから火も包丁も使わない！爆速！爆ウマ！超お得“夏”の新常識レシピSP！
ギャル曽根・戸高雄平・リュウジ・夫手取り17万円の節約ごはん・納言薄幸・浜内千波さんが伝授！
ひご参考にしてくださいね。
画像出典：ソレダメ
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Contents
材料
材料（1人分）
- ごはん 180g
- 大葉 5枚
- 梅干し 1個
- サバ水煮缶 1/2缶
- ほうじ茶 140ml
- 昆布出汁 大さじ1.5
- 塩 少々
- 炒りごま 適量
作り方
作り方
- ごはんを水で洗い、器に移す。
- 大葉を刻み、梅干しは種を取って叩く。
- ほうじ茶・昆布出汁・塩・サバ缶の汁を混ぜ、洗ったごはんにかける。
- サバをほぐしながらのせ、大葉・叩いた梅肉・潰しながら炒りごまを振りかければ完成！
ポイント
ごはんの温度：温かいごはんでも冷やごはんでも美味しく作ることができます。
サラサラの食感：ごはんは一度水で洗うのがソレマル！余分なでんぷんが取れて、サラサラとした心地よい食感に仕上がります。
香ばしさの秘訣：ペットボトルのほうじ茶をそのまま使うことで、手軽に香ばしさが加わり、味のクオリティがワンランク上がります。
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まとめ
ソレダメで紹介されたレシピをまとめました。！
ご家庭での参考になれば嬉しいですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
日常にある常識は間違いだった？？
思い込んでいた常識に「ソレダメ！」と教えてくれます。
レシピなども紹介されて、お役立ち情報満載の番組です。