2026年7月15日、DayDay.(デイデイ)で紹介された、「レンジで揚げないチキン南蛮」の作り方を紹介。
今日のレシピは管理栄養士の中村りえさんとデリッシュキッチンのレシピを紹介！「梅だれの鶏しゃぶサラダ・疲労回復！よだれ鶏・鶏ささみのしそチーズ焼き・レンジで揚げないチキン南蛮」の4品！。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚(200g)
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
【甘酢だれ】
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
【タルタルソース】
- マヨネーズ 大さじ2
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
- 砂糖 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
作り方
- 容器に【タルタルソース】の材料を入れて混ぜ、タルタルソースを作る。
- 鶏むね肉は厚みが均等になるように包丁を入れて開き、塩こしょう、酒をふりもみこみ片栗粉をまぶし、耐熱容器に移す。
- ふんわりとラップをして、600wのレンジで5分程度加熱する。ラップをしたまま3分程度おき、余熱で火を通す。【甘酢ダレ】の材料を加えて10分程度つける。器に鶏むね肉を盛り、タルタルソースをかければ完成！
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まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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