2026年3月29日の相葉マナブで放送された「かぶのみぞれ鍋のレシピ」をご紹介します。
今日のレシピは、神神奈川県三浦市の農家さんで作られている「三浦かぶ」を使った絶品レシピ。
「かぶのステーキ・かぶの葉の浅漬け・かぶのみぞれ鍋・麻婆かぶ豆腐」などかぶをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！
大根とはちがうやさしい食感美味しいですね。
しかもかぶってコスパよいと思いませんか？
わが家ではかぶは葉っぱまで美味しくいただいています！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（3～4人分）
- かぶ 10個（約800g）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩 少々
- 酒 100mL
- ぽん酢
作り方
ポイント
かぶから水分が出るので水は入れない
作り方
- かぶは皮つきのまますりおろし、土鍋に入れて酒を注ぎ、中火にかける。
- 鶏もも肉をひと口大に切り、塩をまぶして【1】の鍋に入れ火を通す。
- 火が通ったら取り分け、お好みでぽん酢をかければ完成！
かぶのレシピまとめ
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毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。