2026年3月23日放送のめざましテレビのココ調で放送された、「のび～る とろとろ大根のレシピ」をご紹介します。
あの人気のコンビニ食材や、アイデア満載のレシピなど、時短で美味しいレシピが登場。
簡単なので初心者でも失敗なし！
人気のココ調のコーナーでは人気レシピを紹介してくれるのでとても参考になりますね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（2～3人分）
- 大根 1/2本
- ひき肉(鶏推奨) 100g
〈スープ〉
- 水 300ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 鰹節 1袋
〈とろみ〉
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
作り方
- 大根は3cmの厚さに輪切りし、蛇腹切りで両面に切り込みを入れる
- フライパンでひき肉を炒める
- 大根とスープの材料を入れて煮込む
- 大根にスープの色が染みたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ完成！
ポイント
蛇腹切りにするだけで、大根がとろける別物になる
切り込みが入っているから火の通りがとにかく早い◎しみしみになるまでたった5〜10分
さらに、とろみをまとわせることで満足感がぐっとアップ。お腹いっぱい食べても重くないよ
ちなみに切るときは丸い箸より“四角い箸”を添えると安定して切りやすい◎
両面にしっかり切り込みを入れて、驚くほどやわらかい食感を楽しんでみて
ミリオン再生レシピまとめ
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【めざましテレビ】簡単＆時短ミリオン再生レシピまとめ。ココ調［2026年3月23日］
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜～金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖