2026年3月19日の「ぽかぽか」で紹介された「もっチャーハン」の作り方。
秦基博さんがオリジナルチャーハンのレシピを紹介してくれました。
ぜひ参考にしてくださいね。

画像出展:ぽかぽか
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料(2人分)
- 小ネギ 適量
- 卵 1個
- 豚ひき肉 50g
- ごはん 250g
- ごま油 適量
- 鶏だし 少量
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
作り方
- 小ネギは白い部分はみじん切り、緑の部分は小口切りにする
- フライパンにごま油を引いて溶き卵を入れ、ごはんを加えて押し付けながら炒める
- 炒めたひき肉を加えてよく炒め、ネギを加えてサッと炒める
- 鶏だし・塩・こしょうを入れて味付けすれば完成!※塩加減がポイント!
まとめ
ぽかぽかのレシピを紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ:毎週月曜〜金曜 11時50分~13時50分 放送
MC:ハライチ(岩井勇気・澤部佑)・神田愛花
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