2026年1月16日のDAIGOも台所は山本ゆりさん考案「プルコギ風チーズロール」の作り方をご紹介！
食パンに甘辛いプルコギを詰めてこんがり焼くだけ。
大人も子供もだいすきな味ですね。
冷めてもおいしいのでお弁当にも最適です。
山本ゆりさんのレシピは簡単で美味しいので人気です。
DAIGOも台所では、毎日のお献立に役立つメニューを毎回教えてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：DAIGOも台所
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材料
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 豚バラ肉(薄切り) 80g
- 片栗粉 小さじ
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- おろしにんにく チューブの場合1cm
- おろししょうが チューブの場合1cm
- 食パン(6枚切り) 2枚
- ピザ用チーズ 適量
- サニーレタス 適量
- ミニトマト 適量
- サラダ油 適量
作り方
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、豚肉は2cm幅に切って耐熱容器に入れ、片栗粉を加えてからめ、砂糖、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを加え、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 食パン2枚はミミを切り落とし、それぞれラップの上にのせて水（小さじ1くらい）をかけて裏返し、手で平らにつぶす。
- ①を取り出してよく混ぜ、半量ずつ②にのせ、パンの上の方にピザ用チーズをのせてしっかり巻く。
- フライパンにサラダ油を引いてチーズを棒状に2本散らし、チーズの上に③の巻き終わりを下にしてのせ、弱火～中火でこんがり焼き、全面を転がしながら焼く。
- ④を半分に切って、サニーレタス、ミニトマトと共に器に盛れば完成！
ポイント
味と食感の魅力：プルコギの甘辛い味付けと、パンのモチモチとした食感が相性抜群で、大人も喜ぶ味わいです。
お弁当にも最適：冷めてもおいしく、手軽に食べられるため、お弁当のおかずにも適しています。
ミミの有効活用：切り落としたパンのミミは、焼いて砂糖をまぶすことで、簡単なおやつとして楽しめます。
レンジとフライパンの併用：具材を電子レンジで手早く仕上げ、仕上げにフライパンでチーズと共に焼くことで、香ばしさとコクが加わります。
山本ゆりさんのレシピ本
DAIGOも台所のレシピ本
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
今日のメニューにいかがですか？
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。