2025年10月21日、NHK「あさイチ」で紹介された、「野菜とりんごのあえもの」の作り方。
今日のレシピは料理研究家のまさるさん＆小林まさみさんが、のレシピを教えてくれました。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（2人分）
- ピーマン 2個(100g)
- みょうが 4個(80g)
- りんご 1/4個(50g)
- ロースハム 3〜4枚(40g)
【A】
- 酢 小さじ1
- 塩 2〜3つまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、種とへたを除いて横に細切りにする。みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにする。ロースハムは細切りにする。りんごは塩(分量外)をこすりつけて皮を洗い、皮ごと細切りにする。
- ボウルに【A】を合わせて混ぜ、①を加えてあえれば完成！
【同日放送の「たまねぎたっぷり無水肉じゃか」のレシピはこちら】
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【あさイチ】たまねぎたっぷり無水肉じゃかのレシピ。みんな！ゴハンだよ
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小林まさみさん＆小林まさるさんのレシピ本
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。