2025年9月24日放送の、きょうの料理「ミートソースピザ」のレシピをご紹介。

ふかふかで優しい味わいのパンにミートソースがアクセントになってよく合います。

食べごたえもしっかりあるのでおやつにもしっかり食べたい時にもおすすめ！

今日のレシピは料理研究家の松本ゆうみさん（ゆーママ）が、フライパン1つで！なんとボウルも作業台もオーブンも不要！究極のお手軽ブレッドを伝授！

教えてくれたのは、「基本のパン・チーズケーキ風ちぎりパン・ミートソースピザ」の3品。

フライパンだけで本当にパンが作れるの？

それってすごいですよね。

ゆーママのレシピは簡単で美味しいので主婦の強い味方ですね！

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出展：きょうの料理

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こちらもぜひ作ってみてくださいね。

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Contents

材料

材料（直径24cmにフライパン1台分）

作り方

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作り方

「基本のパン」のつくり方①〜④と同様に生地をつくる。「基本のパン」より薄くのばすため、フライパンは直径24cmを使用。
生地をいったん取り出し、フライパンにサラダ油少々を塗る。生地をフライパンに戻し、手で押さえて平らにのばす。「基本のパン」のつくり方⑥と同様に発酵させる。
生地にミートソースを塗り、しめじ、チーズを順にのせる。ふたをしてとろ火で20分間ほど、中まで火が通るまで焼く。チーズが溶けたら器に盛り、ベビーリーフをのせれば完成！

【同日放送の「フライパンで！究極のお手軽ブレッドのレシピまとめ」はこちら】

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