2025年6月26日、Nスタの「ニラのフラワー餃子蒸し」のレシピをご紹介！
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出展：Nスタ
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材料
材料
- 豚ひき肉 300g
- ニラ 50g
- 餃子の皮 18枚
【A】
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
作り方
作り方
- ポリ袋に豚ひき肉と【A】を入れ粘りが出るまで揉みこむ
- ハサミでカットした小口切りのニラを加え全体に馴染むまでよく揉み空気を抜いて袋の端を切り落とす
- 餃子の皮にあんを絞り出し、包まず軽く半分にたたむ（計18個作る）
- せいろに穴のあいたクッキングシートを敷く
- 餃子を等間隔になるように並べる
- 鍋に湯を沸かし蒸し板、せいろをのせて強めの中火で10分ほど蒸せば完成！
- 酢じょうゆでいただくのもオススメ！
まとめ
Nスタで放送されたレシピをご紹介しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
Nスタ番組情報
TBS：毎月曜～金曜 午後3時49分～7時
キャスター(TBSアナウンサー)：井上貴博さん(月〜木) 出水麻衣(月〜木) 日比麻音子(金)