2025年3月30日放送のきょうの料理・水とガスを節約＆味変も！「おツナ！吸いとりパスタ」のレシピをご紹介。
調味料はお茶漬けの素だけ！という簡単節約ごはん。
教えてくれたのは「缶たん混ぜごはん・おツナ！吸いとりパスタ・ビスケットリュフ・ココ汁粉」の4品。
今日のレシピは料理愛好家の平野レミさんが登場！アイデア満載の災害時「元気をくれる“食”」レミ流災害食レシピをご紹介！
平時にこういうのを作って練習しておくと、怖くないから。ぜひ皆さん作りましょう！と平野レミさん。
本当にそうですね。
心構えが大事です。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：きょうの料理
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材料
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ(スライサーでうす切り) 1/2個（150グラム）
- ツナ缶(油漬け) 1缶（70グラム）
- 水 カップ 2.5
- お茶漬けのもと(のり茶漬け) 2袋（12グラム）
- パスタ(3分ゆでスパゲティ) 200グラム
- 黒こしょう 適量
【トッピング（お好みで）】
- 粉チーズ、ホットペッパーソース、コーヒークリームなど：適量
作り方
作り方
- フライパンにお茶漬けのもとを入れる。［調味料はお茶漬けのもとだけ！］
- 水を加える。
- うす切りした玉ねぎを入れる。［玉ねぎはスライサーでうす切りに！包丁を使わない］
- ツナ缶（油漬け）を加える。［オイル漬けのツナ缶を汁ごと使う！］
- かき混ぜて、ふたをして沸騰させる。［かき混ぜてふたをして沸騰させる］
- スパゲッティを入れ、やわらかくなるまで煮る。（途中混ぜる）
- 汁を吸い取ってやわらかくなったら、かき混ぜる。（お好みで仕上げに塩（分量外）で味を調える）［余分な水分があれば飛ばすようにさらに炒める］
- 器に盛り、黒こしょうをふって完成！
- トッピングで味変も！
レミさん
たまねぎがなかったらキャベツでもかまわないですよ！野菜だったらなんだっていい、おいしいうまみ出てきますから。あとはお好みで、粉チーズ、ホットペッパーソース、常温でも保存可能なコーヒークリームなどをかけてね。
【同日放送の「平野レミさんの災害食レシピ」のまとめはこちら】
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きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。