レシピ

【DayDay.】香りガーリックトマトの作り方。亜希のざっくりキッチン

2024年9月19日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された香りガーリックトマト」のレシピ

カリスマモデルの亜希さんの家庭で余りがちな食材を使った「今夜食べたくなる晩ごはん・第2弾」のレシピです。

紹介してくれたのは「マカロニ 切り干し大根 白菜のサラダ・香りガーリックトマト・カリカリチキン〜余ったフレンチドレッシングソースで〜」の3品!

お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:DayDay.

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材料

材料

  • サバ缶(水煮)の汁 2缶分
  • 大根 1/5本
  • 長ねぎ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 水 800ml
  • しょうが 1片
  • 小口ねぎ 2本(仕上げ程度)
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1.5〜2
  • 合わせみそ 大さじ2

作り方

作り方

  • にんにくの皮を剥き、包丁でつぶしておく。
  • トマトの上部(ヘタの部分)を切り落とす。
  • フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら①を入れ香りがついたら、②のトマトの切り口を下にしてアルミホイルを被せて焼く。
  • にんにくをある程度焼いたら、トマトの上部ににんにくを乗せる。
  • ある程度トマトがしんなりしたら塩をふれば完成!

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亜希さんの書籍

お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。

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まとめ

DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

MC:武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)・黒田みゆ(日テレアナウンサー)

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