レシピ

【DayDay.】サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁の作り方。亜希のざっくりキッチン

2024年9月5日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁」のレシピ

カリスマモデルの亜希さんの家庭で余りがちな食材を使った「今夜食べたくなる晩ごはん」のレシピです。

紹介してくれたのは「サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁・さきイカの炒め物・タコときゅうりの酢飯・サバ缶サンチュ」の4品!

お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。

スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:DayDay.

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材料

材料(2人分)

  • サバ缶(水煮)の汁 2缶分
  • 大根 1/5本
  • 長ねぎ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 水 800ml
  • しょうが 1片
  • 小口ねぎ 2本(仕上げ程度)
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1.5〜2
  • 合わせみそ 大さじ2

作り方

作り方

  • 具材を食べやすい大きさに切る。(大根→拍子切り 長ねぎ→斜めうす切り 油揚げ→短冊切り しょうが→すりおろし)
  • 鍋にごま油を入れて温まったら①の具材を鍋に入れる。あらかた炒めたら水を加える。
  • 煮詰まったら白だしを入れる。
  • 味噌を追加して味噌汁を作る。
  • 最後にサバ缶汁を加える。
  • 盛り付けの際に小口ネギを入れれば完成!

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亜希さんの書籍

お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。

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まとめ

DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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