2024年9月5日、DayDay.「亜希のざっくりキッチン」で紹介された「サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁」のレシピ。
カリスマモデルの亜希さんの家庭で余りがちな食材を使った「今夜食べたくなる晩ごはん」のレシピです。
紹介してくれたのは「サバ缶の汁を加えたあら汁風みそ汁・さきイカの炒め物・タコときゅうりの酢飯・サバ缶サンチュ」の4品!
お手軽で簡単にできるのですぐに作れます。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、健康にも良さそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:DayDay.
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Contents
材料
材料(2人分)
- サバ缶(水煮)の汁 2缶分
- 大根 1/5本
- 長ねぎ 1本
- 油揚げ 1枚
- 水 800ml
- しょうが 1片
- 小口ねぎ 2本(仕上げ程度)
- ごま油 大さじ1
- 白だし 大さじ1.5〜2
- 合わせみそ 大さじ2
作り方
作り方
- 具材を食べやすい大きさに切る。(大根→拍子切り 長ねぎ→斜めうす切り 油揚げ→短冊切り しょうが→すりおろし)
- 鍋にごま油を入れて温まったら①の具材を鍋に入れる。あらかた炒めたら水を加える。
- 煮詰まったら白だしを入れる。
- 味噌を追加して味噌汁を作る。
- 最後にサバ缶汁を加える。
- 盛り付けの際に小口ネギを入れれば完成!
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC:武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)・黒田みゆ(日テレアナウンサー)
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