2024年7月30日、「ノンストップ」で紹介された「万能トマトドレッシング」のレシピ。
トマトの酸味がサッパリとして、色々なお料理に使えます。
人気料理人の笠原将弘さんが、食材をワンランクアップさせる美味しい技や、簡単にできるもう一品など、プロの技を教えてくれます。
いつものレシピがさらに美味しくなる技は必見！
人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。
ちょっとしたひと手間で、いつもの味が格段においしくなるのでとっても参考になります。
おなじみの定番レシピも多いので、すぐに作れそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
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材料
材料
- トマト 小1コ（250g）
- サラダ油 大さじ1（オリーブオイルでもOK）
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1
- 黒コショウ 適量
作り方
作り方
- トマトをおろし金ですりおろす（ミキサーで攪拌してもOK）
- サラダ油・酢・塩・しょうゆ・ハチミツを混ぜ合わせ、黒コショウを加えれば完成！
ポイント
お刺身にかけてカルパッチョに！そうめんや冷製パスタにかけたり！豆腐にかけて冷ややっこサラダに！
特売の時の作れば冷蔵庫で5日間ぐらいもつ！
【同日放送の「鶏胸トマトのおろし煮」のレシピはこちら】
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【ノンストップ 】鶏胸トマトのおろし煮の作り方。笠原将弘のおかず道場
2024年7月30日、「ノンストップ」で紹介された「鶏胸トマトのおろし煮」のレシピ。 やわらかくゆでた鶏胸肉をトマトと大根おろしで口当たりよくさっぱりと仕上げます。 むね肉を使うのでヘルシーですね。 ...
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笠原将弘さんのレシピ本
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ESSE［8月号］
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ESSEのレシピ本
まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。