2023年10月3日、あさイチの大人気コーナー「ツイQ楽ワザ」で紹介した「ライスペーパーから揚げ」のレシピ
大ブームのライスペーパーを使った料理を紹介します。
あっと驚くアイデアレシピは楽チンで簡単でいうことなし！
これからの季節に最適なホームパーティやお弁当にぴったりの料理です！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 濃い口しょうゆ 大さじ2
- ライスペーパー 8枚
【A】
- 酒 大さじ4
- にんにく 小さじ2
- しょうが 小さじ2
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
ポイント
包む際に空気が入るとライスペーパーが破裂することがあるので注意！
作り方
- ボウルに4等分した鶏もも肉を入れ、【A】加えて下味をつける
- 戻したライスペーパーで出来るだけ吸気を抜きながら包む
- 170度の油で両面2分揚げれば完成！
- お好みで2度あげすればカリカリ食感に！
同日放送の「巻き巻きパーティーレシピまとめ」はこちら
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【あさイチ】巻き巻きパーティーレシピまとめ。ツイQ楽ワザ
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。