2024年6月17日のめざましテレビ[まいにちランキング]で紹介の「豚ロースのしそレモン炒め」のレシピを紹介!
人気レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」の旬の夏野菜レシピ人気TOP5」レシピです。
夏に撮りたい栄養たっぷりな夏野菜レシピで食卓を彩ります。
これはぜひ作ってみたいと思います。
皆さんもご参考にしてくださいね。
画像出典:めざましテレビ
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材料
材料(2人分)
- 豚ロース薄切り肉 200g
- 大葉 10枚
- レモン 1/2個
- シメジ 100g
- 塩・こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
【調味料】
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- おろしニンニク 小さじ1/2
作り方
作り方
- レモンはトッピング用と絞り用の半分にする
- 豚肉に塩・こしょうを振る
- フライパンに油を引き、塩・こしょうで下味をつける豚肉を炒め、シメジ加えてさらに炒める
- 【調味料】・レモン果汁・千切りにした大葉を加えてサッと炒める
- 器に盛り付けトッピング用のレモンをのせれば完成!
【同日放送の「旬の夏野菜レシピ人気TOP5」のまとめはこちら】
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【めざましテレビ】旬の夏野菜レシピ人気TOP5
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まとめ
めざましテレビで紹介されたレシピを紹介しました。
毎日のお献立の参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ 毎週月曜~金曜 午前5時25分〜8時00分
【メーンキャスター】三宅正治・井上清華・生田竜聖