2024年3月12日「家事ヤロウ」で紹介された「阿佐ヶ谷姉妹のピーマンの肉巻きチーズ詰めのレシピ」。
簡単に肉詰めができて、肉が剥がれる失敗もなし！
今日のレシピは「阿佐谷姉妹が埼玉大宮のご当地スーパーの食材を使ったレシピを紹介」
コスパ最強スーパーは主婦の強い味方。
安くて美味しい食事を工夫して作りたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：家事ヤロウ
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材料
材料
- ピーマン 4個
- さけるチーズ 2本
- 豚バラ肉
- 塩コショウ 適量
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
作り方
ポイント
蓋をして蒸し焼きにすることで、蒸気で優しく火が通りふっくらジューシーな仕上がりになる！
作り方
- ピーマン（4個）のヘタの部分を押してヘタとタネを取り出し水で洗う
- さけるチーズ（2本）を豚バラで巻き、塩コショウ（適量）をふり、半分に切る
- ②をピーマンに詰める
- フライパンに火をつけ、料理酒（大さじ2）を加えて豚肉に火が通るまで約５分間蓋をして蒸し焼きにする
- 約５分たったら砂糖（大さじ1）、しょう油（大さじ2）、みりん（大さじ2）、オイスターソース（大さじ1）を加えてからめる
- 再度蓋をして揺すりながらタレを絡めながら約８分加熱したら完成
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まとめ
家事ヤロウで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週火曜日：夜7:00〜 テレビ朝日
出演者：バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容：家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、あっと驚く家事ワザなどを紹介。
インスタフォロワー数286万人を超える人気番組！