2026年6月30日、NHK「あさイチ」で紹介された、夏のリラックタイムに「アップルジンジャーモクテル」の作り方。
今日のレシピは五つ星ホテルのビバレッジマネージャーの鎌田真理さんが、レシピを教えてくれました。
みんな！ゴハンだよのコーナーでは毎日、いますぐ作れそうなレシピを教えてくれるので、楽しみにみています。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
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材料
材料（1杯分）
- しょうが 10g
- りんごジュース 40ml
- ジンジャーエール 160ml
作り方
作り方
- グラスにしょうがを入れて、すりこぎ棒などで潰し、りんごジュースを加えて氷を入れる。
- 中身の上下を入れ替えるようにスプーンで混ぜてジンジャーエール加え、炭酸をとばさないようにやさしく混ぜれば完成！
ポイント
華やかな味わい：フルーツ、ハーブ、スパイスなどを複雑に組み合わせることで、ノンアルコールでもカクテルのような華やかな見た目と奥深い味わいを楽しめます。
炭酸の扱い：アップルジンジャーでは、炭酸を飛ばさないようにジンジャーエールを加えたあと優しく混ぜるのが、美味しく仕上げるコツです。
香りと演出：しょうがを直接グラスで潰したり、仕上げにコーヒー豆を添えたりする工夫により、風味がより一層引き立ちます。
【同日放送の「コーヒーマティーニモクテル」のレシピはこちら】
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【あさイチ】コーヒーマティーニモクテルのレシピ。みんな！ゴハンだよ
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まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。