【あたりのキッチン】ちらし寿司の作り方。

2023年12月16日に放送された「あたりのキッチン・思い出のちらし寿司」のレシピ。

かんぴょうの甘煮や蒸しえび、れんこんなどが入った王道のチラシ寿司。

彩もよく華やかに仕上がります。

大勢集まった時やお祝いにぴったりですね。

絶対味覚を持つコミュ力ゼロの大学生が繰り広げる新ドラマ。

番組内でのお料理レシピをまとめています。

ぜひご参考にしてくださいね。

画像出典：あたりのキッチン

材料

作り方

笠原将弘のもうひと手間！

ちらしずしのすし飯を上手に作るポイントは、熱々のご飯を使うこと。そして様子を見ながら、少しずつすし酢を加えていくと、上手に仕上がると思います。もちろんうちわで扇いだり、濡れ布巾をかぶせることも忘れずに。そしてご家庭でちらしずしを作るなら、生ハムやアボカド、クリームチーズ、サラダチキンなどを加えると、雰囲気も変わっていいのではないでしょうか。

引用元：あたりのキッチンHPより

まとめ

あたりのキッチンで紹介のレシピをまとめました。

ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。