レシピ

【きょうの料理】初夏の青豆レシピまとめ。蔵出し!お宝レシピ

2026年5月26日放送のきょうの料理・蔵出し!お宝レシピ!「初夏の青豆レシピ」をまとめてご紹介。

今日のレシピは料理研究家の村田吉弘さん・河野雅子さん・鈴木登紀子さんのお宝レシピ「初夏の青豆レシピ」を紹介!

教えてくれたのは、青い豆たっぷりのちらしずし・いかとスナップえんどうのサッと煮・そら豆の塩ゆで・そら豆とえびの卵とじ」の4品。

色鮮やかでお料理がパッと明るく季節感たっぷりになる食材ですね。

食感も良く旬の時期に味わいたいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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きょうの料理のレシピ本

 

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まとめ

きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

番組情報

放送日  Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜

番組誕生から長く愛されている、長寿番組

毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。

初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。

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