2025年11月15日の青空レストランで放送の「りんご（奥州ロマン）のアップルパイのレシピ」をご紹介。
ジューシーでそのままはもちろん、様々なお料理でそのおいしさを発揮します。
「奥州ロマンの春雨サラダ &天ぷら &オイスター炒め &アップルパイ &ホクホクりんごグラタン」などフルコース！
今日の食材は岩手県奥州市の「りんご「奥州ロマン」。
今が旬のおいしいリンゴレシピ、ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：青空レストラン
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材料
材料
- りんご 番組では3種類のリンゴ使用（奥州ロマン・トキ・ジョナゴールド）
- レーズン
- きび糖
- シナモン
- レーズン
- パイシート
- クッキー
- 卵液
※りんごジャム、ホイップクリーム
仕上げにお皿に付け合わせてホイップクリーム、りんごジャムをのせていましたよ♪
作り方
作り方
- りんごの皮を剥いて薄くスライスする
- 鍋にりんご、レーズン、きび糖、シナモン、バターを加えてフタをして15分煮込む
- パイシートにフォークで穴を開けて砕いたクッキーを敷く
- 煮こんだりんごをたっぷりのせて、上からパイシートをかぶせる
- 縁をとじて、卵液をたっぷりと塗る ※縁は手前に折り込むように閉じる
- 中央に十字に切り込みを入れて、天板にクッキングシートを敷き、アップルパイをのせて200度のオーブンで30分焼けば完成！
奥州ロマンのレシピまとめ
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【青空レストラン】りんご（奥州ロマン）のレシピ&通販お取り寄せまとめ。
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奥州ロマンお取り寄せ
まとめ
青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
土曜日：18:30~19:00
出演者：宮川大輔&ゲスト
日本全国の美味しい食材で絶品レシピを紹介！
ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。
各地のブランド食材や名品などが毎週紹介されます。