2025年8月10日放送の相葉マナブで放送された「冷やしもやし担々麺ダレのレシピ」を紹介します。
夏の定番料理、そうめんのレシピを視聴者からあつめて競う「そうめん－1グランプリ」
プロ考案のそうめんつけダレ暫定1位は「おらんだそうめん」。
マンネリになりがちなそうめんも様々なアイデアでアレンジして楽しめます。
この夏、お好きな味で試してみては？
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：相葉マナブ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（3人分）
- 豚ひき肉 200g
- もやし 1袋
- 高菜漬け 30g
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/5
- しょう油 少々
- コショウ 少々
【A】
- しょう油 少々
- すりごま 大さじ4
- きな粉 大さじ4
- 酢 大さじ2
- ラー油 大さじ1
- 味噌 大さじ
- 豆乳 350ml
- 水 350ml
作り方
作り方
- 油を引いていないフライパンにひき肉を入れて炒める
- ボウルに【A】加えて混ぜ、ラー油を加えて混ぜる
- ①のフライパンに、高菜・もやしを入れて炒める
- 鶏がらスープの素・砂糖・しょう油・コショウを加えて炒め、お皿に盛り付ける
- ②のたれに④具材を添えれば完成！
そうめん-1グランプリ（プロ直伝）レシピまとめ
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2025年7月13日放送の相葉マナブで放送された「マナブ！そうめん-1グランプリのレシピ」をまとめてご紹介します。（随時更新：最新2025/8/10） 紹介されたそうめんダレは順次追記していきますね。 ...
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当サイトで紹介のそうめんレシピ
当サイトでは他にもたくさんそうめんレシピを紹介しています。
意外なアレンジがありますので、ぜひ試してみてくださいね。
毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
まとめ
相葉マナブで紹介のレシピをまとめました。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々な地元のお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、教えて名店さんなどのコーナーも大人気です。