2024年12月10日、Nスタの「余り野菜のお揚げ焼き」のレシピをご紹介！
「ホランとごはん」にも登場した大人気の料理家・minokamoさんが、
年末の冷蔵庫のお片付けに、余りがちな調味料を使ったレシピを教えてくれました。
「味噌を使ったお手軽ナポリタン」や「スイートチリソースで絶品親子丼」など紹介します。
お献立の参考にしてくださいね。
画像出典：Nスタ
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
材料
材料
- 油揚げ 2枚
- 味噌 小さじ1
- お好みの野菜（生で食べられるもの）にんじん・赤カブなど
- 豆板醤 小さじ1/2
作り方
作り方
- 油揚げを半分以にカットして、中に味噌を塗る
- 生で食べられる野菜を一口大の薄切りにする
- 切った野菜に豆板醤を少量塗り、重ねて油揚げの中に入れる
- フライパンで焼けば完成！
同日放送の【余りがちな調味料レシピ】のまとめはこちら
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minokamo 長尾明子さんのレシピ本
まとめ
Nスタで放送されたレシピをご紹介しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
Nスタ番組情報
TBS：毎月曜～金曜 午後3時49分～7時
メインキャスター：井上貴博 ホラン千秋