2024年9月2日放送の、きょうの料理「戻しワカメ」のレシピをご紹介。
今日のレシピは藤井恵さんが「塩ゆできのこ・納豆チャーハン・豚と大豆のオイスターソース炒め・わかめと長芋のじゃこ炒め」の腸活を意識したレシピを教えてくれました。
また、腸活ストックの「塩ゆできのこ・ゆで大豆・戻しきくらげ・戻しワカメ」のレシピも併せて紹介されました。
話題の腸活ですが、同じものばかり作ってしまってレパートリーが増えないのでとっても参考になりますね。
美容にも健康にもいいので毎日上手に取り入れたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展:きょうの料理
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材料
材料(つくりやすい分量)
- カットわかめ(乾) 20g
作り方
作り方
- カットわかめ(乾)20gはたっぷりの水に5分間つけて戻す。洗ってざるに上げて水けをきり、
- 清潔な保存容器に入れれば完成!
【同日放送の(戻しワカメを使った「わかめと長芋のじゃこ炒め」のレシピ)はこちら】
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藤井恵さんのレシピ本
きょうの料理のレシピ本
まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜~水曜:午後9時〜
再放送 総合 月〜水:午前11時30〜/Eテレ 木:午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。