2024年6月8日の青空レストランで放送の「ソフトケールのサラダのレシピ」。
今日のレシピは緑黄色野菜の王様、「ソフトケール」
苦味が少なく柔らかい食感が特徴です。
栄養たっぷりのドリンクや餃子などのレシピが紹介されました。
野菜不足になりがちな毎日に進んで取り入れましょう！
番組で紹介されたレシピをご案内しています。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：青空レストラン
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材料
材料（4人分）
- ソフトケール 100g
- ブロックベーコン 50g
- 粉チーズ 適量
- クルトン 適量
【ドレッシング】
- にんにく(すりおろして) 1g
- マヨネーズ 30g
- 粉チーズ 5g
- 飲むヨーグルト 15g
- 粗挽きブラックペッパー 少々
作り方
作り方
- ケールは食べ易い大きさに切る
- ベーコンは5ｍｍ幅の棒状に切り、フライパンで炒めておく
- ドレッシングは材料を全て混ぜ合わせる
- 器にケールを盛り付けてベーコンを乗せ、クルトンと粉チーズをふる
- ドレッシングをかけて完成！
ソフトケールのレシピまとめ
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【青空レストラン】ソフトケールの通販お取り寄せ&レシピまとめ。千葉県長柄市
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ソフトケールのお取り寄せ
【日テレポシュレ取り扱い】
まとめ
青空レストランで紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
土曜日：18:30~19:00
出演者：宮川大輔&ゲスト
日本全国の美味しい食材で絶品レシピを紹介！
ご当地の農家の方や漁師の方に美味しいお料理を教えてもらいます。
各地のブランド食材や名品などが毎週紹介されます。