2024年2月16日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作った志麻さんのサーモンマリネのレシピ。
一晩調味料で漬け込んだサーモンはねっとりとした濃い味に。
いつものサーモンとは別格の味です。
今日のレシピは、出川哲朗還暦パーティーで渾身の料理を披露。
丸めない肉汁チーズハンバーグ&モッツァレラに薬味醤油!?
出川の大好物がフルコースで大興奮!
すぐにマネできる前菜も教えてくれました。
志麻さんのレシピはいつも大人気で、美味しくて、家庭でも作れて、盛り付けもおしゃれで本当にいいことづくし!
ぜひ作ってみてくださいね!
画像出典:沸騰ワード
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- サーモン
- 塩
- 砂糖
- こしょう
- ディル
- ケッパー
- オリーブオイル
- レモン
作り方
作り方
- サーモンに塩、こしょう、砂糖をまぶして一晩つける
- 一晩つけたサーモンを水で洗い塩分を抜く
- サーモンを薄くスライスしてお皿に並べ、ディルを散らす
- オリーブオイルを回しかけ、ケッパーを散らしてレモンを添える
- お好みでレモンを絞っていただく
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志麻さんの人気レシピ本
キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分~8時54分 放送
MC:バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介!
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ!