2026年10月26日、TBS「ひるおび」＃ひるおびライフで紹介された「ゆず塩鍋」の作り方をご紹介！
今日のレシピは1000種類以上の鍋つゆを実食！食文化研究家のスギアカツキさんが教えていただきました。
教えてくれたのは「漱石鍋つゆ鴨醤油鍋鍋・ゆず塩鍋・おでん鍋」の3品！
ご家庭でも作ってみてくださいね。
画像出典：ひるおび
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Contents
材料
材料（3～4人分）
- ゆず塩鍋つゆ 1袋
- 豚バラ肉 100g
- ゆず 1パック
- かぶ 1束
- ぶなしめじ 1パック
- えのき 1袋
- ほうれんそう 1袋
作り方
作り方
- 食べやすい大きさにカットした具材を鍋に入れ、鍋つゆを注ぎ煮れば完成！
【同日放送の「鍋つゆマニア厳選！2026年鍋つゆトレンド」のまとめはこちら】
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まとめ
ひるおび で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
番組情報
TBS 毎週月曜～金曜 午前10時25分〜午後1時55分
出演者：恵俊彰・八代英輝・江藤愛（TBSアナウンサー）・皆川玲奈（TBSアナウンサー）
立川志らく・渡辺満里奈・三雲孝江・松尾依里佳・水谷淳・長田麻衣・ふかわりょう 他
メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛（月～水）、皆川玲奈（木～金）。
立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。
番組HPより