2026年10月9日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の「志麻さんのアンチョビガーリックソースのハンバーグのレシピ」をご紹介。
今日のレシピは古民家で年餡のトトロ風お風呂を手伝ってくれた、腹ペコなみんなに送る「志麻さん流！ハンバーグ」
古民家改装開始から間もなく4年。
どんどん変わってい古民家を毎回楽しみにしています。
様々なゲストも手伝って、志麻さんの手料理をおいしそうに食べる姿が印象的ですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- ステーキ肉
- ひき肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 卵
- オリーブオイル
- 春菊
- アンチョビ
- にんにく
- パセリ
- バター
作り方
作り方
- ステーキ肉を細かく刻み、ひき肉と合わせる
- みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、卵を混ぜ合わせ成型する
- フライパンにオリーブオイルを引き、強火で２分焼き、裏返して20秒焼く ※しっかり焼き目をつける
- ③を200度のオーブンで10分焼く
- 春菊を洗ってフライパンで蒸し、お皿に盛りつけ、ハンバーグをのせる
- アンチョビとにんにく、パセリをみじん切りにする
- フライパンにたっぷりのバターを入れて泡のようにフツフツしてきたら⑥を入れてさっと煮る
- フライパンにかければ完成！
志麻さんレシピまとめ
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志麻さん愛用の調味料
志麻さん愛用のコストコ出汁
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志麻さんの人気レシピ本
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キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分～8時54分 放送
MC：バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介！
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ！