2026年8月28日、「ノンストップ」で紹介された、「タコナイス（タコライス）」のレシピ。
タコライスとナスの組み合わせのたこナイス。
ひき肉とナスの相性はぴったりで、ジューシーさも感じられておつまみに最適。
手作りサルサソースも覚えておくといろいろと使えそうですね。
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」ではお家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
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材料
材料（2人分）
- 合いびき肉 200g
- ナス 2個(160g)
- タマネギ 1/4個
- サラダ油 大さじ1
- ニンニク(みじん切り) 小さじ1
- ショウガ(みじん切り) 小さじ1
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- レタス(細切り) 2枚
- シュレッドチーズ(細切りチーズ・生食用) 適量
- 目玉焼き 2個
【A】
- カレー粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- コショウ(黒) 適量
【B】
- トマトケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
【C】
- トマト(ヘタを除いて1cmの角切り) 1個(正味160g)
- タマネギ(みじん切り) 30g
- トマトケチャップ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- タバスコ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
作り方
作り方
- ナスはヘタを除いて1.5cmほどの角切りに、タマネギはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、ショウガ、①を入れて炒める。全体にしんなりしたら端に寄せ、あいたところにひき肉を入れてほぐしながら炒める。
- 肉の色が変わってきたら全体を混ぜ、【A】を加えて炒め、さらに【B】を加えて炒め合わせる。
- サルサソースをつくる。ボウルに【C】を入れて混ぜ合わせる。
- 器にご飯を盛り、レタス、③、チーズの順にのせ、④のサルサソースをかけ、目玉焼きをのせれば完成！
七五三掛ポイント
ナスをたっぷり入れたタコミート：ひき肉に角切りのナスをプラスすることで、食感とジューシーさがアップし、より美味しく仕上がります。
タバスコが決め手のサルサソース：フレッシュトマトが爽やかなサルサソースは、材料を混ぜるだけで完成！タバスコの酸味と辛味を効かせるのが美味しさの秘訣です。
手軽に沖縄気分のタコライス：たっぷりのレタス、チーズ、タコミート、そしてサルサソースをご飯にのせ、最後に目玉焼きをトッピングすれば、ボリューム満点の沖縄風タコライスが手軽に楽しめます。
※8月28日は特別レシピのご紹介です。Nadia（ナディア）ホームページに参考はありません。
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まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。