2026年8月24日放送のきょうの料理・藤野賢治さんの「マネしたくなる」レシピのまとめをご紹介。
今日のレシピはフランス料理店「
CASTOR （ カストール）」オーナーシェフの藤野賢治さんが、マネをすればおいしくできること間違いなしのレシピを伝授。
教えてくれたのは「ラタトゥイユ（半熟卵添え）・ラタトゥイユの冷製パスタ・ラタトゥイユのスープ」の3品。
お野菜たっぷりで旨味をしっかり感じられる基本のラタトゥイユとアレンジレシピは必見です。
お店の味を家庭で楽しめますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展：きょうの料理
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ラタトゥイユのスープ
きょうの料理のレシピ本
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まとめ
きょうの料理で紹介されたレシピをご紹介しました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
放送日 Eテレ 月曜～水曜：午後9時〜
再放送 総合 月〜水：午前11時30〜／Eテレ 木：午前11時05分〜
番組誕生から長く愛されている、長寿番組
毎日の献立のヒントがたくさん詰め込まれています。
初心者にも作りやすく、すぐに真似できるレシピの数々が紹介されます。