2026年3月25日の「ぽかぽか」で紹介された「豚汁のレシピ」をまとめてご紹介します。
5人目誕生で育休中の辻ちゃんが登場。
SNSでもてきぱきとお料理を作る姿は人気ですね。
唐揚げ、豚汁、筑前煮など定番レシピを自己流隠し味&時短テクとともに教えてくれました。
定番だからこそ美味しく作りたいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出展:ぽかぽか
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Contents
材料
材料(8人分)
- 豚バラ 600g
- こんにゃく 1丁
- 豆腐(絹) 3丁
- 大根 1本 いちょう切り
- にんじん 4本 いちょう切り
- ごぼう 1本
- 油揚げ 3パック 短冊切り
- 長ねぎ 2本
- だしパック 4包
- 小ネギ お好み
- 水 5L
- 合わせみそ
- 金の旨みだし 辻ちゃん愛用
- はちみつ
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作り方
ポイント
こんにゃくは手でちぎり味が染みやすくなるようにする
仕上げにはちみつを加えると豚肉のうま味が引き立ち、コクが出る
作り方
- 鍋に食べやすく切った豚肉、だいこん、にんじんを入れて炒める
- 油揚げ、長ネギと水を1に加えこんにゃくを手でちぎって加える
- 豆腐をいれてひと煮立ちさせる
- 金の旨みだしを加え、味噌を入れる
- はちみつを加えて完成!
辻ちゃんの絶品手料理レシピまとめ
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まとめ
ぽかぽかのレシピを紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
フジテレビ:毎週月曜〜金曜 11時50分~13時50分 放送
MC:ハライチ(岩井勇気・澤部佑)・神田愛花
ハライチ&神田愛花がお送りするお昼の生バラエティ。「ぽい」で深掘り!豪華ゲストと生トーク&熱のこもった曜日企画にVTRも!“ぽかぽか”なお昼を是非[番組HPより]