2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「焼きブロッコリーのスープ」の作り方。
今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる」さんが、レシピを教えてくれました。
教えてくれたのは「元気が出るスープ・究極の1分スープ・ ・ 」の4品。
名レシピを生み出してきたプロたちが、自身も重宝するご自愛スープを紹介。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典：あさイチ
合わせて読みたい
記事内に広告が含まれています。
Contents
材料
材料（1人分）
- ブロッコリー 中1個
- オリーブオイル 大さじ1～2
- 水 500ml
- 塩 小さじ1/2
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
作り方
- ブロッコリーを縦半分に切る
- フライパンにオリーブオイルを引き切り口を下にして並べ、ヘラなどで押し付けて断面に焼き色がつくように焼く
- 水と塩を加え中火で2~3分煮込む
- 仕上げに粉チーズをかければ完成！
【同日放送の「ご自愛スープのレシピ」のまとめはこちら】
-
-
【あさイチ】ご自愛スープのレシピまとめ。
2026年3月11日、NHK「あさイチ」で紹介された、「ご自愛スープのレシピ」をまとめて紹介。 今日のレシピは「平野レミ・野﨑洋光(和食料理人)・ワタナベ マキ・小林まさる」さんが、レシピを教えてくれ ...
続きを見る
小林まさるさんのレシピ本
まとめ
あさイチで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前8時15分〜
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークも楽しみな番組です。
目から鱗の家事活用術などとっても参考になりますよ。