2026年2月19日、DayDay.(デイデイ)で紹介された、鍋のマンネリ解消レシピ・新しい鍋メニュー「みそバター鍋」の作り方を紹介。
今日のレシピは「カリフラワーと豆乳の真っ白鍋・みそバター鍋・鶏手羽としょうがとレタスのポカポカ鍋」の3品を紹介！
人気コーナー亜希のざっくりキッチンでは、いつも栄養満点で作りやすいお料理を教えてくれるので参考になりますね。
スタイル抜群の亜希さんのレシピ、家庭で作ってみたいです。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：DayDay.
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こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料（2～3人分）
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 白菜 1/8株
- もやし 1/2袋
- コーン(缶) 100g
- にんにく 1片
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 合わせみそ 大さじ1と1/2
- 中華スープのもと(ペースト) 大さじ1
- 白だし 大さじ2
- バター 20g
- 水 600ml
作り方
作り方
- 鍋に水を入れ沸騰させ、潰したにんにく・酒・合わせみそ・中華スープのもと・白だし・ヨーグルトを入れ3分ほど煮る。
- 白菜を6cm幅に切り、繊維に沿って1cm幅の細切りにする。
- 鍋に、②・豚肉・もやし・コーンを加え、火が通ったらバターをのせて3分ほど煮れば完成！
締め
ラーメン風にするのがおすすめ！
残った汁に、乾麺（即席ラーメン）を加えて麺が柔らかく煮えたらできあがり。
お好みで酢やラー油、一味唐辛子をかけて食べてもおいしい。
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亜希さんの書籍
お子様がいてあのスタイルは女性の憧れですよね。
亜希さんの本をご紹介します。
まとめ
DayDay.で紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
MC：武田真一・山里亮太（南海キャンディーズ）・黒田みゆ（日テレアナウンサー）
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