2026年2月13日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんの「塩豚のトマト煮込みカスレのレシピ」のご紹介。
「無限に食べられる丸ごと白菜塩ステーキ&焼き芋スイーツ&塩豚のトマト煮込みカスレ」など激うまレシピを伝授。
またまた登場の志麻さん絶品レシピ。
一体どれほどのレパートリーがあるんでしょう・・・？
そしてどれも驚くほどおいしくて、家庭でもつくれちゃうのが最高です。
ぜひ作ってみてくださいね。
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テレビで紹介されたレシピを他にもご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
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材料
材料
- ベーコン
- タマネギ
- ニンジン
- トマトペースト
- 白ワイン
- 白いんげん豆
- 骨付きソーセージ
- ハーブ
【塩豚】
- 豚バラ肉かたまり
- 塩
- 水
- タマネギ
- ニンジン
- ニンニク
- セロリ
- ローリエ
- タイム
- コンソメ
作り方
下準備
豚バラ肉を塩漬けして1晩おく
作り方
- ベーコン、タマネギ、ニンジンを小さくカットして炒め合わせる
- トマトペースト、白ワインを加えて、白いんげん豆を入れて煮込む
- 塩漬けした豚バラ肉を鍋に入れ水を加え、タマネギ、ニンジン、ニンニク、セロリ、ローリエ、タイム、コンソメを入れて2時間煮込む ※くず野菜でも可
- 煮込んだ塩豚を大きめにカットして②の鍋にいれ、煮込んだスープも加えて煮込む
- 骨付きソーセージ、ハーブを加えてさらに煮込めば完成！
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キッチンに置いておきたい1冊ですね。
悩んだら手にとって参考にしたいですね〜。
伝説の家政婦沸騰ワード１０レシピ ３/ワニブックス/タサン志麻
まとめ
沸騰ワード10で志麻さんが紹介してくれたレシピをまとめました。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
金曜よる7時56分～8時54分 放送
MC：バナナマン ・カズレーザー・岩田絵里奈
あらゆる業界の沸騰している話題を掘り下げます。
今のブームをとことん紹介！
レシピや大食い女子など人気のコーナーもありますよ！